Dragi prieteni,
Dacă doriți să o surprindeți pe iubita sau soția voastră vă recomand următoarea rețetă.
Mâine e ziua de 8 Martie - Ziua Mamelor din lumea întreagă și pot să vă recomand ceva deosebit, în situația în care nu prea vă pricepeți la bucătărit. Sunteți în stare să pregătiți ochiuri speciale.
Deci, mergeți la piață, Cora, Carrefour etc și alegeți doi ardei, unul roșu și unul verde.
După care, trebuie să-i spălați bine (eu îi spăl cu detergent de vase și îi clătesc bine cu apă rece), să-i ștergeți cu un prosop de bucătărie și să-i tăiați rondele.
Apoi, îi puneți într-o tigaie în care se află ulei încins și-i căliți, până își schimbă puțin culoarea.
Spargeți ouăle pe rând, astfel încât să le aranjați în interiorul ardeilor. Luați cu o lingură ulei încins și treceți-l peste ochiuri, dacă nu aveți răbdare cu o paletă le puteți întoarce pe partea cealaltă.
Pentru un gust deosebit vă recomand să radeți cașcaval peste acestea.
Ca și garnitură vă recomand să pregătiți o salată de roșii, castraveți și salată verde.
Fiți atenți când alegeți ardeii, e posibil să găsiți unii sub formă de inimă!
Poftă bună!!!
Niciun comentariu :
Trimiteți un comentariu
Dacă formulați întrebări vă voi răspunde în cel mai scurt timp.